مـنـتــدي قــريــة دمـلــــو Damallo


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

مـنـتــدي قــريــة دمـلــــو Damallo
مـنـتــدي قــريــة دمـلــــو Damallo
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

وسع بقي لورق العنب ( المحشي

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

وسع بقي لورق العنب ( المحشي Empty وسع بقي لورق العنب ( المحشي

مُساهمة من طرف siimaaa_body السبت 09 أغسطس 2008, 5:50 pm

وسع بقي لورق العنب ( المحشي )
المقادير:

ورق عنب -

1ونصف ارز مصري -

3طماطم مقطعه قطع صغيره -

بصله مفرومه ناعمه -

ملعقه كزبره ناشفه -

5ملاعق نعناع مفروم +5ملاعق بقدونس مفروم -

نصف كوب زيت زيتون -

نصف كوب ليمون -

ملعقه كمون ناشف مطحون او سنوت -

ملح على حسب الرغبه -

نصف كوب ماء .



الطريقة:

تمسكين اول شي الارز وتنقعيه في ماء ساخن او دافي لمدة نصف ساعه بعد ذلك تضعين جميع المقادير مع الارز ماعدازيت الزيتون

تضعين ملعقتين فقط والماء لاتضعينه مع المقادير ومن ثم تمسكين الورق وتحشينه بالحشو السابقه ومن ثم تضعين في القدر البطاطس

المقطع حلقات ومن ثم ترتبين ورق العنب وفي الاخير تضعين الماء عليه بس الماء لا يكثر وضعي في الاخير مرقة ماجي..وبالعافيه

ملاحظه: اذا خقتي ان ورق العنب يتفتح , دعية يطبخ شوية ومن ثم ضعي عليه طبق زجاج على حجم القدر ودعية يطبخ...... وكل

شوية وشوفيه .

.................................................. .................................................. .................................................. ............................
siimaaa_body
siimaaa_body
عضـــــــــــــــو

انثى عدد الرسائل : 287
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 13/06/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

وسع بقي لورق العنب ( المحشي Empty رد: وسع بقي لورق العنب ( المحشي

مُساهمة من طرف abu rabia السبت 09 أغسطس 2008, 6:00 pm

ها وبعدين؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
abu rabia
abu rabia
العضــــــــــــو المنتــــــــــــــــدب

ذكر عدد الرسائل : 1541
العمر : 49
تاريخ التسجيل : 09/12/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

وسع بقي لورق العنب ( المحشي Empty رد: وسع بقي لورق العنب ( المحشي

مُساهمة من طرف siimaaa_body السبت 09 أغسطس 2008, 6:17 pm

اية دة انت لسة ما اكلتش دا انا خلصت الحلة يلا بقى لما اعمله مرة تانية هبقى اشيلك شوية ماشى


تقبل مني أجمل وسع بقي لورق العنب ( المحشي Smile125 وسع بقي لورق العنب ( المحشي Smile105 وسع بقي لورق العنب ( المحشي Smile106 وسع بقي لورق العنب ( المحشي Smile127
siimaaa_body
siimaaa_body
عضـــــــــــــــو

انثى عدد الرسائل : 287
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 13/06/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

وسع بقي لورق العنب ( المحشي Empty رد: وسع بقي لورق العنب ( المحشي

مُساهمة من طرف abu rabia السبت 09 أغسطس 2008, 6:44 pm

بصراحة انا كنت هزعل ... علشان خلصتي المحشي

وانا ما كلتش منه حاجة .... بس هديتك خلتني ما ازعلشي

تسلم ايدك علي المحشي ( اللي اكيد كان حلو )

وهدية مقبولة يا ستي
abu rabia
abu rabia
العضــــــــــــو المنتــــــــــــــــدب

ذكر عدد الرسائل : 1541
العمر : 49
تاريخ التسجيل : 09/12/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى